Посуђе од тврдог анодизираног алуминијумаје популаран материјал због своје мале тежине, издржљивости, отпорности на корозију, па чак и карактеристика грејања.Двоструко тврђи од нерђајућег челика, који се често налази са нелепљивом површином и повољнијим од неких других материјала, природан је избор у многим кухињама.
Шта је тачно тврди анодизовани алуминијум?
Тврди анодизирани алуминијум је алуминијум који је посебно обрађен у електро-хемијском купатилу.Алуминијум је сам по себи мекан и реактиван са многим намирницама.Идеалан је материјал за посуђе јер је материјал у изобиљу, самим тим и јефтин, и поседује одлична својства загревања.Из тих разлога, произвођачи су тражили начине да третирају природни алуминијум на начине да га учине погоднијим за посуђе.Процес елоксирања је електрохемијски третман који ојачава спољашњи заштитни оксидни слој.
Процес елоксирања није само код посуђа.Пошто процес елоксирања чини алуминијум изузетно чврстим и способан да везује боје за њега за бојење, анодизовани алуминијум се налази у многим потрошачким електронским производима као што су мп3 плејери, батеријске лампе и спортска опрема.
Алуминијумско посуђе које је елоксирано долази у два укуса:
- Анодизирана – електрохемијска купка која чини површину веома тврдом
- Тврдо анодизовано – додатна примена процеса елоксирања како би се површина учинила још чвршћом
Најпродаванији брендови
Најпродаванији брендови посуђа од анодизираног алуминијума укључују:
Алл-Цлад, Анолон, Цалпхалон, Цирцулон, Фарберваре, КитцхенАид, Емерилваре и Рацхаел Раи.
Да ли је посуђе од тврдог анодизираног алуминијума безбедно?
Према Савету за анодизаторе алуминијума, „пошто је процес анодизације појачање природног оксидног процеса, он није опасан и не производи штетне или опасне нуспроизводе.Удружење произвођача посуђа истиче да се алуминијум природно налази у неким намирницама и да је већ укључен у многе намирнице и производе које већ користимо, као што су прашак за пециво од стипсе, стипса за кисељење, антациди и антиперспиранти.Вашем помоћнику за посуђе је тешко да се не слаже.Препорука коју имам је следећа: Посуђе од анодизираног алуминијума је у реду осим ако већ избегавате алуминијум као део ваше нормалне здравствене рутине.У том смислу, препоручио бих да пронађете другачији материјал..
Чишћење посуђа од тврдог анодизираног алуминијума
Већина произвођача препоручује прање руку у топлој води са најлонском подлогом.Данас постоје неке линије које се рекламирају као погодне за прање у машини за судове.Ваш помоћник за посуђе препоручује читање налепница за употребу и одржавање чак и на оним редовима који се оглашавају као погодни за прање у машини за судове.
Није тешко разумети зашто се елоксирано посуђе налази у многим кухињама.Може бити јефтинији од других материјала.Издржљив је.А тамнија боја се уклапа у декор многих кухиња.Ако је овај материјал занимљив, препоручујем чланак о предностима сета анодизираног посуђа.
Срећно кување!
Време поста: 08.11.2022
